Yaxkukul, Yucatán 9 de marzo 2024.- El candidato al senado Rolando Zapata Bello, visitó la fábrica de horchata del municipio que lleva el mismo nombre y cuya principal característica es el esquema de trabajo cooperativo dirigido por 10 socias.
Un negocio cien por ciento artesanal y cuyo producto hecho a base de arroz, canela, vainilla y leche se ha mantenido en el mercado por más de 30 años.
«Iniciamos con unos cursos que nos daban; después comenzamos a trabajar desde moler el arroz hasta ir a los pueblos vecinos en bicicleta a vender», comentó una de las socias.
«Don Víctor Cervera Pacheco fue un gran impulsor de este proyecto. Creyó en nosotros, nos otorgó el local y desde eso tenemos espacio para laborar.»
Zapata Bello también visitó a las artesanas de Teya, mujeres que realizan urdido de hamaca para mantener a sus familias.
El candidato observó la labor que realizan y práctico la elaboración de hamacas bajo la dirección de las mujeres.
«La igualdad es la única forma de hacer la diferencia. Es la manera de asegurar el mismo trato de oportunidades.
«El resto lo construirán ellas a través de proyectos comunitarios que son claro ejemplo», finalizó el candidato al senado de la coalición Fuerza y Corazón por México.
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