MexBest entrega premio por Mejor Servicio a restaurante de Yucatán El restaurante Micaela Mar y Leña de Mérida obtuvo la presea por Mejor Servicio en Gastronomía del país en los Premios MexBest 2024, el cual reconoce a los exponentes del sector gastronómico y hotelero mejor valorado por el sector, comensalesSeguir leyendo
Enfocado a la gastronomía yucateca Mérida, Yucatán, a 24 de mayo de 2024.- La Universidad Autónoma de Yucatán (UADY) inauguró el V Congreso Turístico: entre viajes, aromas y sabores, organizado por estudiantes del sexto semestre de la Licenciatura en Turismo de la Facultad de Ciencias Antropológicas. Este encuentroSeguir leyendo
Valladolid, Yucatán, a 29 de abril de 2024.- La Asociación de Restaurantes de Valladolid celebró una asamblea en la que fueron elegidos por unanimidad los nuevos integrantes de la directiva para el periodo 2024-2025. El Hotel Country de Valladolid fue sede del encuentro formal, donde el empresario Pablo Correa CeballosSeguir leyendo
Valladolid, Yucatán, a 17 de abril de 2024.- La Asociación de Restaurantes de Valladolid renovará la conformación de su directiva tras dos años de gestión exitosa y resultados destacables. La agrupación empresarial, creada en septiembre de 2021, se ha consolidado como referente promotora de la gastronomía vallisoletana, de la manoSeguir leyendo
La campaña de promoción turística del Estado, implementada por la Sefotur, que destacó los sabores, ingredientes endémicos y experiencias culinarias, entre otros, llegó a su experiencia 365Dicha campaña forma parte de las acciones y estrategias del Año de la Gastronomía en Yucatán que comenzó el 18 de junio del 2022,Seguir leyendo
Ciudad de México, 3 de junio de 2023.- En un evento histórico y con una sede extraordinaria, el público capitalino manifestó su predilección por la vestimenta y gastronomía yucatecas, al adquirir 36 mil prendas de vestir y consumir más de 18.5 toneladas de cochinita pibil y lechón al horno, alcanzandoSeguir leyendo
Durante su participación en Yucatán Expone en el corazón de la CDMX, cocineros y cocineras tradicionales deleitaron a miles de asistentesLa gastronomía yucateca, desea extender sus fronteras, gracias al trabajo realizado por FEGASTRO Aprovechando la oportunidad que tuvo la Federación Gastronómica de Yucatán (FEGASTRO) para presentarse en Yucatán Expone enSeguir leyendo
Ingresó al Ranking de las 100 mejores ciudades del mundo con mejor comida local. Mérida, Yucatán. 11 de mayo de 2023. ¿Qué está pasando en Mérida, Yucatán que se ha convertido en un eje estrátegico del crecimiento económico, inversión y visitas turísticas nacionales e internacionales? Adicional a su relevanteSeguir leyendo
El centro histórico de la ciudad de Mérida, Yucatán es uno de los lugares más impresionantes y ricos en cultura de México. Con su arquitectura colonial, sus iglesias y monumentos históricos, su vibrante escena artística y cultural, y su deliciosa gastronomía, el centro histórico de Mérida es un destino turísticoSeguir leyendo
El frijol con puerco es un platillo tradicional de la gastronomía yucateca que ha sido un elemento esencial en la alimentación de la región durante décadas. Este platillo se ha convertido en un símbolo cultural de Yucatán, y su popularidad ha llegado más allá de las fronteras del estado. ElSeguir leyendo
La comida yucateca es una de las más representativas de la gastronomía mexicana. En ella, se combinan sabores, aromas y texturas que, con el paso de los años, se han ido transformando en auténticos platillos que, además de ser deliciosos, cuentan con una gran tradición cultural. Uno de estos platillosSeguir leyendo
El Ayuntamiento de Mérida presentó la sexta edición del Festival de la Chicharra de Xcalachén. Mérida, Yucatán a 4 de abril de 2023.- Reactivar la economía de todas y todos por medio de actividades que fomenten la sana convivencia, cultivar las tradiciones gastronómicas y promover acciones sustentables en coordinaciónSeguir leyendo
San Diego, California, a 28 de marzo de 2023.- En seguimiento a la agenda de promoción gastronómica y turística de la Asociación de Restaurantes de Valladolid, se llevó a cabo una reunión con representantes del Consulado General de México en San Diego, California, tendiente a explorar una sinergia con elSeguir leyendo
Mérida, la capital del estado de Yucatán en México, es conocida por su rica cultura, historia y gastronomía. La cocina yucateca es única, con una variedad de sabores y técnicas culinarias que la hacen destacar de otras cocinas regionales de México. La gastronomía yucateca es el resultado de la fusiónSeguir leyendo
Junto con el titular de la Secretaría de Turismo del Gobierno de México (Sectur), Miguel Torruco Marqués, y el Gobernador de Oaxaca, Alejandro Murat Hinojosa, Vila Dosal encabeza la inauguración de esta muestra. Los 4 Pueblos Mágicos yucatecos están promoviendo lo mucho que Yucatán tiene para ofrecer a los visitantes,Seguir leyendo
Mérida, Yucatán a 26 de septiembre de 2022.- Al encabezar la inauguración del Mérida Restaurant Week, en su quinta edición, el Alcalde Renán Barrera Concha afirmó que la ciudad se compone de una sociedad creativa en el rubro de la gastronomía, donde gracias a la suma de esfuerzos y alSeguir leyendo
Valladolid, sede de la primera edición del Concurso de Pinchos y Tapas Yucatecas 2022.Los ganadores tendrán la posibilidad de representar al estado en VI Campeonato Mundial de Tapas, que se realiza en Valladolid, España, del 7 al 9 de noviembre.Valladolid, Yucatán, 28 de agosto de 2022.- Cocineros y chefs, deSeguir leyendo
El Gobernador Mauricio Vila Dosal inauguró en esta entidad la muestra itinerante que se realiza del 18 al 21 de agosto Durango, Durango, 18 de agosto de 2022.- A través de una colorida muestra artesanal y gastronómica, los colores, olores, sonidos, sabores y texturas de Yucatán llegaron a laSeguir leyendo
En el Día Internacional de los Pueblos Indígenas, Indemaya entrega 11 galardones en Yaxcabá.Yaxcabá, Yucatán, 9 de agosto de 2022.- Mediante diversas acciones que han impactado a miles de yucatecos, la administración que encabeza el Gobernador Mauricio Vila Dosal, a través del Instituto para el Desarrollo de la Cultura MayaSeguir leyendo
Serie documental que da voz a comunidades afrodescendientes asentadas en regiones de México Testimonios de un nuevo modelo cultural, rituales, gastronomía y arte Estreno: lunes 15 de agosto, 20:30 horas. Una bella estética visual con fotografía en blanco y negro que retrata de manera íntima a entrañables personajes queSeguir leyendo