Participan productores de los sectores agrícola, pecuario, forestal y pesquero, artesanos, agroindustriales, dependencias, centros de investigación, instituciones educativas, universidades e instituciones vinculadas al campo, así como empresas de maquinaria agrícola. Hay degustaciones de guisos de cerdo, conejo, borrego y tilapia; demostración de motosierras y equipos, una mini granja interactiva, unSeguir leyendo